Salade verte du marché
4.50€salade du marché, tomates cerises fraîches, huile d’olive, vinaigre balsamique de Modène
Salade Caesar
7.50€salade du marché, poulet rôti, parmigiano reggiano AOP, tomates cerises fraîches,
sauce caesar, croûtons, poivre du moulin
Salade Végétarienne
7.50€salade du marché, artichauts marinés, champignons frais, aubergines grillées, tomates
cerises fraîches, huile d’olive, vinaigre balsamique de Modène, olives noires grecques
Salade Romaine
7.50€salade du marché, chiffonnade de jambon de Parme AOP, basilic frais, tomates cerises
fraîches, mozzarella fior di latte, parmigiano reggiano AOP, huile d’olive, vinaigre
balsamique de Modène
Salade Nissarde
7.50€salade du marché, tomates cerises fraîches, oignons rouges, anchois, thon, poivrons
frais, huile d’olive, vinaigre balsamique de Modène, olives noires grecques
Salade Seguin
7.50€salade du marché, chèvre frais rôti sur pain maison, lardons fumés, tomates
cerises fraîches, cerneaux de noix, huile d’olive, vinaigre balsamique de Modène