La tradition italienne au cœur de nos villes

LE RETOUR DU Goût,DE L’EXCELLENCE ITALIENNE 🇮🇹 AU SAVOIR CULINAIRE FRANCAIS 🇫🇷

Ces deux courants culinaires coulent dans mes veines de petit-fils d’immigrés Italiens, et je vous propose de me suivre d’une recette à l’autre, pour vous faire (re)découvrir le véritable goût de ces saveurs authentiques, mais également vous surprendre avec nos PIZZAS DU MOIS inspirées de mes différents voyages aux quatre coins du monde… Cette Cuisine Fusion nouvelle et exotique ne manquera pas d’étonner votre palais!

Pour m’aider à atteindre cette excellence gastronomique, je suis rejoint par Roland Ariza , l’un des meilleurs Chefs Français Azuréens, qui a posé sa toque devant nos fourneaux et vous proposera pour chaque Saison notre PIZZA DELUXE aux ingrédients d’exception. Elle associera à merveille différents produits de notre terroir, digne de notre savoir-faire gustatif hexagonal.

Je vous souhaite une bonne dégustation…

Lionel


4 ans,fondateur City-Pizzadevant le four familial




La tradition italienne au cœur de nos villes


LE RETOUR DU Goût, DE L’EXCELLENCE ITALIENNE AU SAVOIR CULINAIRE FRANCAIS

Ces deux courants culinaires coulent dans mes veines de petit fils d’immigrés Italiens, et je vous propose de me suivre d’une recette à l’autre, pour vous faire (re)découvrir le véritable goût de ces recettes authentiques, mais également vous surprendre avec nos PIZZAS DU MOIS inspirées de mes différents voyages culinaires aux quatre coins du monde… Cette Cuisine Fusion nouvelle et exotique ne manquera pas d’étonner votre palais…

Roland Ariza , l’un des meilleurs Chefs Français Azuréens, a posé sa toque devant nos fourneaux et vous proposera pour chaque Saison notre PIZZA DELUXE aux ingrédients d’exception. Elle Associera à merveille différents produits de notre terroir, digne de notre savoir-faire gustatif hexagonal.

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City Pizza

POURQUOI CHOISIR CITY PIZZA?

Ingrédients de Qualité ou bio

100% Fait Maison

Pâte artisanale ou sans Gluten
(Sur Demande)

Livraison 7j/7
(Sauf dimanche midi)

City Pizza By Night
Le week-end de 23h à 5h

Nos Pizzas en Libre-Service
Prêtes en 3 minutes

Cumulez vos
Points de Fidélités

Eco Responsable
Scooter électrique


POUR LA PÂTE ARTISANALE


Notre farine italienne de blé de qualité supérieure associée à l’huile d’olive vierge est préparée avec soin tous les matins par notre Chef Pizzaiolo. Elle a pris tout son temps pour “lever” dans nos bacs à pâtons. Alvéolée et savoureuse, elle vous offre une digestibilité exceptionnelle.

Nous vous proposons également notre Pâte SANS GLUTEN sur demande.

POUR LES INGREDIENTS DE QUALITE OU BIO


Charcuteries italiennes, fromages AOP, Œuf Bio, Viande hachée Fraîche et Française, Volaille Française de qualité, Légumes 100 % Frais et rôtis au four, citrons Bio … sont autant de garanties de déguster des pizzas succulentes aux apports nutritifs préservés.

POUR LA SAUCE TOMATE MAISON


Notre délicieuse recette est élaborée à base de tomates mûries au soleil et de Basilic frais… Pour le reste, Top Secret !

POUR L'ART DU FAIT MAISON


Comme la farce Arménienne, le Mijoté Crème-lardons de la pizza du chef, la sauce persillée aux Fruits de mer, nos poulets rôtis ou tandoori, ou nos délicieux desserts Tiramisù et Mousse au Chocolat della Nonna

Chez nous, même nos Glaces sont Artisanales !

POUR LE FOUR 100% FEU DE BOIS


À sole rotative, il est le Cœur de City Pizza ! Grâce au hêtre et au chêne exclusivement utilisé dans nos fours, Il donnera à nos Pizzas le GOÛT INCOMPARABLE ET UNIQUE DU FEU DE BOIS.

POUR NOS PRODUITS UNIQUES ET LABELLISÉS


Pour accompagner votre repas, goûtez à notre boisson énergisante et rafraichissante CITY POWER , ou à notre Vin rouge et rosé CUVÉE EXCELENCE, mis en bouteille dans le Var au célèbre domaine viticole “Figuière “

Enfin, finissez en douceur et craquez pour notre Tiramisù maison ou notre Mousse au Chocolat Della Nonna, dont les recettes sont transmises dans notre famille de génération en génération

POUR NOS PRODUCTEURS ENGAGÉS Â NOS CÔTÉS


Boucherie Lerda, Marco (Mougins) : Viande hachée bovine fraîche et française, Volaille française de qualité,
Merguez traditions, Lard paysan fumé, Jambon blanc entier…
Alpha Oméga, Sandrine (Grèce) : Huile d’olive vierge de Grèce, Véritables Olives noires de Grèce, Anchois de la mer Égée, Câpres, Origan, Féta produite prés du mont Olympe…
La Cambuse, Davide (Antibes) : Pulpe de tomates, fromages et charcuteries italiennes spéciales,….

POUR NOS PRODUCTEURS ENGAGÉS Â NOS CÔTÉS


Boucherie Lerda, Marco (Mougins) : Viande hachée bovine fraîche et française, Volaille française de qualité,
Merguez traditions, Lard paysan fumé, Jambon blanc entier…
Alpha Oméga, Sandrine (Grèce) : Huile d’olive vierge de Grèce, Véritables Olives noires de Grèce, Anchois de la mer Égée, Câpres, Origan, Féta produite prés du mont Olympe…
La Cambuse, Davide (Antibes) : Pulpe de tomates, fromages et charcuteries italiennes spéciales,….

POUR LES SUPERS PRIX DE NOS CITY-MENUS


Mini prix le midi,  en solo (City-University, P’tit Creux) ou bien en offre complète avec boisson, dessert et café (Little Italy, City Friends, Midi Gourmand).

Ou à toute heure, dégustez nos Menus en famille (Bambino), en amoureux avec une bouteille de champagne Mumm Cordon Rouge (Big lovers), ou bien les soirs de match pour une Pizza Party Phénoménale (City-Goal) !

POUR NOS FAMEUX CITY-PAN


Le midi, savourez ces Copieux Sandwich chauds et fourrés à base de pâte à Pizza, dont la recette à mi-chemin entre le Panini et le Calzone ravira vos papilles ! N’oubliez pas de demander à notre Pizzaiolo les ingrédients du City-Day qui changent tous les jours

POUR L'AMPLITUDE HORAIRE DE NOTRE KIOSQUECITY PIZZA-EXPRESS


Vous avez un petit creux au beau milieu de l’après-midi ?

Vous travaillez de nuit et à des horaires où la restauration conventionnelle est fermée ?

Pas de panique ! Notre CITY-PIZZA-EXPRESS vous propose 96 pizzas cuites au feu de bois avec plus de 10 recettes authentiques !

DISPONIBLE 7/7, 24H/24, ET PRÊTES EN 3 MINUTES !

À partir de Mai 2021…

POUR NOTRE DÉMARCHE ECO-RESPONSABLE


Pour protéger la planète, City Pizza devient éco-responsable :
Scooters électriques pour moins d’émissions de CO2 et de nuisances sonores
Protocole anti-gaspillage avec la rotation des produits et des achats maitrisés (couverts en bois,
emballages cartons, serviettes en papier recyclées,…)
● Nous privilégions, quand nous le pouvons, des producteurs locaux pour limiter notre
empreinte Carbone
● Notre personnel est formé au tri des emballages pour soutenir le recyclage
● Le prélèvement de bois utilisé est encadré par une sélection d’abattage d’arbres appropriés issue d’une gestion forestière durable, selon le protocole PEFC conduit par l’ONF

ENFIN POUR LA JOIE DE VIVRE DE NOS EQUIPES


Du sourire des hôtesses d’accueil aux livreurs, en passant par nos chaleureux chefs pizzaïolo qui maitrisent l’art de faire voltiger la pâte et de chanter la sérénade!

Ils sauront partager avec vous:

L’ART DE VIVRE À L’ITALIENNE

Pour la Pâte Artisanale


Charcuteries italiennes, fromages AOP, Œuf Bio, Viande hachée Fraîche et Française, Légumes 100 % Frais et rôtis au four, citrons Bio de Menton… sont autant de garantie de déguster des pizzas savoureuses et aux apports nutritifs préservés

Pour les Ingrédients de Qualité ou Bio


Charcuteries italiennes, fromages AOP, Œuf Bio, Viande hachée Fraîche et Française, Légumes 100 % Frais et rôtis au four, citrons Bio de Menton… sont autant de garantie de déguster des pizzas savoureuses et aux apports nutritifs préservés

Pour la Sauce Tomate Maison


Notre délicieuse recette est élaborée à base de tomates muries au soleil et de Basilic frais… Pour le reste, Top secret !

Pour L'art du fait Maison


Comme la farce Arménienne, le Mijoté Crème-lardons de notre recette Massilia, la sauce aux Fruits de mer, ou les délicieux dessert Tiramisu et Mousse au Chocolat…

Chez nous, même nos Glaces sont Artisanales !

Pour le Four 100% Feu de Bois


A sole rotative, il est le cœur de City Pizza ! Grâce au hêtre et au chêne exclusivement utilisé dans nos fours, Il donnera à nos Pizzas le goût unique et incomparable d’une cuisson au feu de bois

Pour L'amplitude Horaire de Notre Kiosque City Pizza-Express


Avec 10 recettes disponibles 24H/24, prêtes en 3 minutes et cuites au feu de bois ! (Prochainement)

Pour nos Produits Unique et Labellisé


Comme notre boisson énergisante CITY POWER ou notre Vin rouge ou rosé “CUVEE EXCELENCE” Mise en bouteille au Domaine Figuière ! photo vin rouge rosé et city power

Pour nos Fameux City Pan


Sandwichs chauds et fermés dont la recette à mi-chemin entre le Calzone et le Panini ravira vos papilles

Pour nos Menus aux Prix Minorés


Le midi, ou bien à toute heure à déguster pour des moments magiques entre amis, en amoureux, avec les enfants, les soirs de Match…

Enfin pour la Jour de Vivre de nos Équipes


Des hôtesses d’accueil aux livreurs ils saurons partager avec vous “l’Art de Vivre à l’Italienne”


City Pizza

LA RÉVOLUTION DU WEEK-END"CITY PIZZA BY NIGHT"

Dès l'été 2021, vous pourrez être livrés les vendredis et samedis soirs de 23H à 5H du matin en commandant en ligne.

Coming Soon...

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